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原産国
インド
原材料
コリアンダー、チリ、クミン、ターメリック、フェヌグリーク、食塩、黒コショウ、ショウガ、マスタード、月桂樹、ひら豆、クローブ、ナツメグ、キャラウェイ、シナモン、カルダモン、メース、ヒングパウダー
原材料に含まれるアレルギー物質
栄養素
配送方法
常温便 (佐川急便)

※冷凍品やフレッシュ冷蔵便への同梱はできません
※決済ステップにて「出荷日」「お届け予定日」をご確認の上ご注文ください。
配送業者での保管期間は最初の配達日を含む8日間です。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。
調理法

●タンドリーチキンのレシピ●*パッケージの裏に日本語のレシピがあります
(1)にんにく6片、玉ねぎ60g、生姜15g、パプリカパウダー小さじ1/2、塩小さじ1をミキサーで混ぜる。
(2)鶏肉800gをよく洗い、圧力鍋に入れ、3/4カップの水を加えて10分間蒸す。
(3)鶏肉を取り出し、お好みの大きさに切り、本品タンドリーBBQマサラ20g、塩小さじ1/2、パプリカパウダー小さじ1/2、ベイスン (ひよこ豆の粉)小さじ1を加えます。レモン汁、小さじ3杯の水、そして(1)を加えてよく混ぜます。
(4)(3)を200°に加熱したオーブンで15分間焼きます。
※骨付き鶏肉をご利用ください。
※手順2では、鶏肉を蒸して中まで火を通してから焼く手順に進みます。
※骨なし肉を使用する場合は、焼き鳥のように細かく切って串に刺し、よく火を通せば蒸す必要はありません。

【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】
BBQ用のマサラだから、それ以外には使えない?そんなことありません!様々なスパイスがブレンドされた香り豊かなマサラは、カレー作りはもちろん炒め物やいろんなお料理に美味しさプラス。いつもの食事に「ちょっとひとフリ」でもお楽しみください。
・レトルトカレーに---香りで美味しさアップ
・厚揚げに---レモンやお醤油と一緒にかけて
・から揚げに---揚げたてにふりかけるといい香り
・卵焼きに---いつものおかずも新鮮に
・ポテトサラダに---残り物でもひと味違った味わいに
・塩味スナックに---サラダせんべいやおかきにまぶしてカレー味に変身
・マヨネーズに---野菜スティックや温野菜のディップに
・サンドイッチに---ひと振りで同じ具材も違う味わいに


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