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【RAJ】レーズングリーン500g
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【RAJ】レーズングリーン500g

700 (税抜)
756円 (税込)
在庫状況: あり
Veg

そのままで美味しい
お料理、お菓子の彩りに

レーズン,グリーンレーズン,サルタナレーズン,干しブドウ,乾燥ぶどう,製菓材料,ドライフルーツ,ヴィーガン,ビーガン,vegan,veg

商品番号 : 16011
原材料名 : ぶどう
原産国 : 中国
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。※夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。 【注意事項】輸入時期により、デザインやブランドが画像と異なる場合がございます。

甘さ控え目で爽やかな酸味がある干しブドウ「グリーンレーズン」の業務用サイズです。レーズンブラウンに比べ粒が一回り大きく、日本でおなじみの色の濃いレーズンと違って皮が薄いので、渋みがなく食べやすいのも特徴。そのままではもちろん、サラダやシリアル、グラノーラ、サンドイッチをはじめお料理に加えても美味しく召し上がっていただけます。また保存用の油をまぶしていないのでお菓子作りにも最適。製菓材料・製パン材料としてもご利用ください。自然な酸味と甘みは、ベジタリアン(菜食)やヴィーガンの方の豊かな食卓を作る調味料・食材としても活躍します。甘みの強いレーズンブラウンと一緒に使えば、彩りも一層美しく仕上がります。

【ワンポイント】
インドではレーズンをアーモンドカシューナッツと共にお料理に入れることが多く、特にサモサビリヤーニなど、辛くてスパイスの効いた中に入れるとほんのりとした甘さと食感がアクセントになります。

★用途に合わせて使い分け★
【RAJ】レーズンブラウン100g
【RAJ】レーズンブラウン500g
【RAJ】レーズングリーン100g
【RAJ】レーズングリーン500g

(16011)(RAJ) Raisin Green 500g



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