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【RAJ】マスタードオイル 1lt
【RAJ】マスタードオイル 1lt

【RAJ】マスタードオイル 1lt

925 (税抜)
999円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Vegan

からしの種から絞った油
ピリッとした風味でお肉や魚介にあいます

マスタードオイル,芥子油,からし油,食用油,調理油,植物油,ライ,業務用,マスタト,vegan,veg,ビーガン

商品番号 : 22005
原材料名 : マスタード
原産国 : インド
保存方法 : 高温多湿を避け涼しいところで常温保存し、開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。【注意事項】ブランドパッケージへの移行期間となっております。デザインやブランドが画像と異なる場合がございます。
賞味期限 : 2021年05月31日

マスタード(からし)の種から絞った「マスタードオイル」のお得な業務用1L大容量サイズです。
南インド料理で特によく使用され、動物性の具材にマッチすると言われています。インドカレーやサブジ、エスニック料理にはもちろん、普段のお料理にもピリッとしたアクセントを加えます。小松菜やチンゲン菜などシンプルな青菜炒めにこのマスタードオイルを使うと、ピリッとしたからし菜の炒め物みたいな味わいに。また和食でも、「きんぴら」や「お好み焼き」「焼きそば」などにお使いいただいても鼻にツーンとくる辛味が利いて大変おいしくできます。サンドイッチに挟む具材をこのマスタードオイルで炒めるとカラシを塗ったみたいなピリ辛な味わいを楽しめます。

香ばしいさとコク、独特の辛味はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材としても活躍します。​

【ワンポイント】
ドレッシングや直接お料理にかけてお使いいただくときは一度フライパンで軽く熱したあと、冷ましてからお使い頂くと口当たりがマイルドになります。加熱すると煙がたくさん出ますが、マスタードオイルの特性ですのでご安心を。マスタードの煙でむせますので必ず良く換気してください。
★小さいサイズはこちら→【RAJ】マスタードオイル500ml

★お料理に合わせて使い分け★
【RAJ】イエローマスタードシード100g
【RAJ】イエローマスタードシード 500g
【RAJ】マスタードパウダーイエロー100g
【RAJ】マスタードパウダーイエロー500g

【RAJ】ブラウンマスタードシード100g
【RAJ】ブラウンマスタードシード500g

★ピリッ&ツーンのからし油★
【RAJ】マスタードオイル 500ml
【RAJ】マスタードオイル 1lt

حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark.
【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。

 
(22005) (RAJ) Mustard Oil 1lt
栄養成分表示 (100g当たり)
熱 量 :884kcal
たんぱく質 :0g
脂 質 :92.5g
炭水化物 :0g
食塩相当量 :0.0g


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