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全粒粉で作った生地にオイルを練り込んで何度もたたんでは丸め、伸ばして…を繰り返して焼き上げた「マラバリパラタ」。複雑にねじったりのばしたりを繰り返して作っているので、サクサクで香ばしいパイやデニッシュのような立体感と食感があります。オイルをたっぷり使っているので食べ応えもしっかり。クリームやバターを使ったリッチなカレーとよくあいます。「 ナブラタンコルマ」や「 ダルマッカニー」などとのコンビネーションがおススメ♪香ばしくサクサクな食感はマンゴースライスなどのフルーツを添えてハチミツやシナモンをかけてデザートとして食べても美味です。 【お召し上がり方】 1.冷凍のまま袋から取り出したパラタを、あらかじめ温めておいたフライパンにのせる。 2.ヘラなどで軽く押さえながら、中火で全体がきれいなきつね色になる様に両面を焼く。 3.温かいうちにお召し上がりください。 ※ギーやバターを塗るとより美味しく召し上がっていただけます。
★色と香りを楽しむ辛くないチリ★ パプリカパウダー（スペイン） 100g パプリカパウダー（スペイン） 1kg
★買い置きで便利に！冷凍シリーズ★ 冷凍グリーンチリ(インド)200g 冷凍グリーンピース(インド)500g 【RAJ】冷凍ロティ(チャパティ) 240g (8pcs) 【RAJ】冷凍ホームスタイルパラタ264g (4pcs) 【RAJ】冷凍マラバリパラタ 320g (4pcs) 【RAJ】冷凍パンジャビ サモサ 360g (12pcs) 【ハジババ】冷凍ピタパン（7インチ）10枚入り 【アムール】冷凍バター100g (有塩) 【アムール】冷凍パニール（チーズ）ダイスカット200g 【アムール】冷凍パニール（チーズ） 1kg
(50036)Frozen Malabari Paratha RAJ320g (4pcs) 名称 ：冷凍パラタ(インドパン) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：356.3 Kcal タンパク質 ：7.5 g 脂 質 ：8.8 g 炭水化物 ：61.3 g 食塩相当量：0.8 g 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中)：小麦